P子。
北海道の美味しい食材 〜フライ〜
北海道の海の幸をまとめて、フライにしました。
どれも気取らず、庶民的な食材です。
ホッケのフライ。道民さんなら、知っているおなじみの惣菜ですね^^
子供の頃から、食べなれた「ソウルフード」とでも言うのでしょうか。
左がホッケ。丸いのが帆立。輪のはイカ。
夏の暑い時期は、正直…揚げ物は…^^;
でも、家族が喜んでくれるから、ちょっとガマン 笑
今日もごちそうさま〜
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