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ホッケという漢字知っていますか?107

北海道の美味しい食材で 107回目

107

 

 

 

 

 

 

お盆に帰省をした時にBBQをしました
斜里のホッケの開きを炭火で焼いていただきました!
ふっくらと美味しかったです

漢字は、道民の方でも知らない方が多いかも知れません
春が来て、花が咲く季節に旬を迎えるホッケ
漢字は「魚へんに花」

107_2

 

こんな字です。
いつかさりげなく使ってくださいね 笑

 

 

この記事を書いた人

P子。
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