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ひとり様でも〜ひな祭りは豪華に見える「カンタンお寿司」5選♪

北海道フードマイスターP子です
ひな祭りをおおっぴらに祝う歳ではないですが
やっぱり…いつもより女の子っぽいごはんがいい!

以前作ったカンタンでちょっと見栄えの
よいメニュー
を選んでみました

ひとり分でも絵になるカンタン変わり寿司です
初心者さんでも大丈夫

 

ちらし寿司☆サラダ仕立てで華やかに

残ったお刺身と寿司ごはんと混ぜて高く盛り付けます

お刺身を少し取り分けておいて
寿司ごはんと混ぜて
セルクルで高く盛り付けます
(紙コップにラップを敷き詰めて、ごはんを詰めてもいいですよ)

ごはんに混ぜたのは、タコ・蒸し海老・錦糸玉子
てっぺんに 蒸し海老を乗せて

グレープフルーツとスナップエンドウを散して完成

ちらし寿司とフルーツサラダ
カンタンですが、ちょっと可愛らしい♪

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ちょっぴり豪華に〜女子会におススメ重ね寿司

ちらし寿司も可愛らしく

こちらは少し大きめのちらし寿司(2人分)

スモークサーモン・大葉・錦糸玉子・蒸し海老
保存容器にラップを敷いて ごはん・具材・ごはん と重ねて
ひっくり返して、飾り付け

パーティメニューに♪女子会にもオススメです

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丸めるだけ〜技いらずの手まり寿司

手まり寿司なら、カンタン!キレイ!

ちょっと豪華な手まり寿司
タラバガニ・スモークサーモン
(2〜3人分)

ラップに寿司ネタを置いて
計量したシャリを乗せて丸めるだけ
シャリは25gでしたが、お好みで〜
今回のネタはボリュームがありましたので25gでしたが
普通のお刺身なら、15〜20gでOKです^^

ケイパー・オリーブ・柚子の皮 をあしらいました

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カニカマで豪華に!お手軽なお稲荷さんも変身

お稲荷さんにカニカマ♪

いなり寿司に…カニカマw
鮮魚コーナーに売っているカニカマをみつけました

ちょっとお高いですが、本当に美味しいのです^^
見た目にも本物っぽいです

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みんな大好きアボカドの巻き寿司

サーモンとアボカド 女子が好きな組み合わせ

女子が好きなアボカドと鮭です
サーモンではなく道産のお刺身用の鮭ですが
もちろん!サーモンでも美味しいです♪
マヨネーズとわさびで和えています

 

よかったら作ってみてくださいね〜
どれもカンタンなので ぜひ^^
 

スタッフブログ「北海道の美味しい食材で〜」

168回目はひな祭りをテーマに^^しました
お付き合いありがとうございます

この記事を書いた人

P子。
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